Cikkek

A paradicsomfajták vetőmag tasakján feltüntetésre kerülnek az adott fajták növekedési erélye. A termesztésük előtt azonban célszerű tisztázni a fajtákat a növekedési erélyét.

A növényvédelmi kötelezettség jogszabály szerint az alábbi személyekre terjed ki: aki földet, erdőt használ, növényt termeszt (termelő), növényt növényi terméket feldolgoz, forgalomba hoz, tárol vagy felhasznál köteles a károsítók ellen védekezni, terjedésüket megakadályozni, szükség esetén azokat elpusztítani, valamint a zárlati károsítókkal való fertőzést, vagy annak gyanúját a növényvédelmi hatóságoknak bejelenteni.

A talajtakarás egy kertművelési technika. A talajtakarás a talaj bolygatásának, rendszeres kapálásának, ásásának vagy gépi megművelésének talajbarát alternatívája. A talajtakarásnak (mulcsozásnak) számos kedvező hatása van egyaránt a talajra és a növényekre.

Néhány évvel korábban kevesen hitték, hogy a káposzta díszítheti kertjeiket. Mindenki finom zöldségként ismerte, amit fajtaváltozatok különböztettek meg. Kevesen hitték, hogy a dekoratív káposzta Kr. U. 4. század óta létezik. A díszkáposzta (Brassica oleracea) házikertünk legszebb díszzöldségei lehetnek, amelyek könnyen nevelhetők. Emellett sokféle ízletes étel is készíthető belőlük.

A biokertben a díszkertet is biológiai módszerekkel műveljük, mert a különböző dísznövények a természetes körforgásban ugyanolyan fontos szerepet játszanak, mint a haszonnövények. A haszonnövényeinket (gyümölcs, szőlő, zöldség) sem tudjuk természetszerűen termeszteni, ha a közelben lévő dísznövényeket vegyszerekkel kezeljük!

Nem lehetünk meg mérgek nélkül? De igen, csak meg kell tanulni hozzá a kert talajának, növényeinek az életét! Növényt növény ellen, különböző biológiai hatásokat egymás ellen fordítva irányíthatjuk a kert élővilágának a rendjét. Ha ezt megtanuljuk, méreg nélkül is kertészkedhetünk.

A szamóca hazánkban általában május utolsó harmadában kezdődik érni és érése június végéig tart. Az érési időszak nagymértékben módosul a környezeti tényezők és az időjárás hatására. Száraz, meleg időjárásban az érés üteme gyors, a korai és a késői fajták közel egyszerre érnek be, míg hideg időben az érés elhúzódik, a korai fajták valóban korán érnek.

A cékla az egyik legegészségesebb zöldségnövényünk. Legtöbben csak savanyúságként fogyasztják, de felhasználható grillezve, köretként húsok mellé, nyersen lereszelve salátaként, vagy céklaléként is.

A szebb termésért – nagyra fejlődött, jól színeződött fürtök – nemcsak a gyümölcsfáknál, de a szőlőnél is sokat tehetünk! Az alábbi eljárásokat a nagyüzemi hatalmas táblákon nincs lehetőség alkalmazni, de a házikerti, hétvégi szőlőkben viszont igen.

A kert szó eredete szerint olyan elkerített, vagy elkülönített hely, ahol növényeket ápolnak, akár gazdasági célra haszonkertként, akár egészségügyi, vagy esztétikai rendeltetéssel magán, vagy közkertként létesítik a díszkertet.